十堰20余种新品蔬菜明年上市民餐桌

发布时间：2025-06-25 08:53:41 来源：洛阳才子网 作者：娱乐

十堰20余种新品蔬菜明年上市民餐桌

紫色的堰余土豆、条状的种新茄子、大个头的品蔬苦瓜、紫红色的菜明餐桌紫苏......29日，记者在十堰市蔬菜科研所的年上试验田里看到许多新品种蔬菜。十堰市去年引进的市民50多个新品种蔬菜，目前已有20多种培育成功。堰余明年5月，种新新品种蔬菜可上市民餐桌。品蔬香瓜大小的菜明餐桌“冬瓜”很多市民喜欢吃冬瓜，可是年上大

紫色的土豆、条状的市民茄子、大个头的堰余苦瓜、紫红色的种新紫苏......

29日，记者在十堰市蔬菜科研所的品蔬试验田里看到许多新品种蔬菜。十堰市去年引进的50多个新品种蔬菜，目前已有20多种培育成功。明年5月，新品种蔬菜可上市民餐桌。

香瓜大小的“冬瓜”

很多市民喜欢吃冬瓜，可是大个的冬瓜总是一顿吃不完，那么，这种节瓜（俗称小冬瓜）就是最好的选择了。市蔬菜办总农艺师王世民带记者来到市蔬菜科研所的大棚里，只见香瓜大小的节瓜长势喜人。王世民告诉记者，虽然这些节瓜切开后和普通冬瓜一样，但节瓜脂肪含量更低，并且还具有清热解毒、利尿、消肿等功效。

枸杞叶也是蔬菜

随后， 王世民指着一片绿色植物告诉记者，很多市民都知道枸杞是中药材，可很少有人知道枸杞叶也是蔬菜。一技术人员说，枸杞叶可清炒、凉拌或煲汤，虽然味道微苦，但其富含维生素B1、维生素B2、维生素C，并含有甜菜碱、谷甾醇、亚油酸等多种氨基酸，有降低胆固醇、延缓衰老的作用。

新品种明年5月上市

在市蔬菜科研所的试验田里，记者还看到了紫色的土豆、条状的茄子、大个头的苦瓜、紫红色的紫苏等20多个蔬菜新品种。市蔬菜办的工作人员告诉记者，由于很多外地产的新品种蔬菜引进十堰市后价格较高，市蔬菜办特在去年12月引进了50多个新品种蔬菜。经过上半年的试种，目前已有20多个品种培育成功。明年早春时节，将在十堰市的几大蔬菜基地进行推广种植。明年5月左右，这些新品种蔬菜就可上市。

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